Un café es una de las bebidas que puede tomarse para acompañar cualquier comida del día, pero hoy en día todavía existen muchas dudas sobre si es un alimento que pueda consumirse de forma masiva.
A pesar de que tiene una gran cantidad de beneficios también puede ser una bebida perjudicial para la salud. ¿Es bueno beber café?
Lo bueno y lo malo de consumir café
Café y dolor de cabeza: consumir café de una forma constante y prolongada puede llegar a generar dolores de cabeza y potenciar las migrañas.
Analgésicos: El combinar el café con analgésicos es bueno para la salud, al tomarlos con esta bebida se pueden potenciar sus efectos hasta en un 40% acelerando la respuesta del medicamento.
Colesterol: El café puede aumentar el colesterol de forma considerable si no se filtra de forma correcta.
Debe ser pasado por filtros para que se absorba el cafestol y kahaweol, dos moléculas que lo componen e incrementan los niveles de colesterol en sangre.
Anticancerígeno: Hay expertos que afirman que consumir café de forma frecuente puede ayudarnos a reducir significativamente el riesgo de padecer distintos tipos de cáncer:
- Hepático.
- Faringe.
- Próstata.
- Mama.
- Oral.
- Esófago.
- Hepático.
Úlceras: El exceso de café puede afectar la salud gastrointestinal, provocando úlceras e irritaciones en el intestino y el estómago.
Estado de ánimo: el estado de ánimo de las personas también puede verse afectado por sobrepasar el consumo del café, puede dar lugar a:
- Irritación.
- Ansiedad.
- Depresión,
- Euforia.
Diabetes: esta bebida es rica en magnesio y cromo, sustancias que estimulan el uso de la insulina por parte del organismo, encargándose de regular el azúcar en sangre y previniendo la diabetes tipo 2.
Alzhéimer: numerosos estudios indican que las personas que consumen café con regularidad suelen tener un 60% menos de probabilidades de desarrollar enfermedades mentales como el alzhéimer.
El café es la bebida más consumida después de agua a nivel mundial, además un consumidor habitual puede llegar a beber entre 4 y 5 tazas de café al día.
No obstante, si vas a tomar café, te recomendamos que lo compres en un sitio como Caffetalia y así consumas café regulado en origen y proveniente de plantaciones ecológicas aportando, además, el sello de Comercio Justo.
